Темный Шоколад
О пользе для здоровья шоколада хорошо известно давно: например, он может стимулировать продолжительность жизни. Но черный шоколад имеет еще одно преимущество: "Чёрный шоколад является одним из немногих продуктов, которые как показывает практика , резко улучшают настроение." Да, есть некоторые эмпирические доказательства, подтверждающие все наши устные свидетельства,что люди которые едят шоколад не бывают подвержены дипрессии ибо он заставляет вас чувствовать себя лучше.
В чем секрет ?
Какао-бобы содержат стимулирующие-соединения, которые способствуют выбросу допамина. И поскольку это природный стимулятор, черный шоколад в умеренных количествах может быстро восполнить энергию, когда вы чувствуете усталость или когда у Вас плохое настроение. В качестве бонуса, "переход с других конфеты на темный шоколад означает, что вы получаете меньше сахара, больше фитонутриентов, и большую плотность питательных веществ. Так что, для хорошего настроения и быстрого поднятия тонуса черный шоколад это именно то ,что доктор прописал !
А знаете ли вы, что употребляя шоколад вы стимулируете свою нервную систему, но для здоровья может быть полезен тот , который содержит 70% какао или более. Исследования показывают, что флавоноид антиоксиданты в шоколаде могут улучшить настроение, увеличить приток крови к мозгу, и даже помочь снизить риск инсульта. Темный шоколад также является отличным источником минералов, таких как железо, магний, медь и цинк.
Попробуйте
Миндаль в шоколаде
Шоколадное Желе