Культурная пшеница на планете возникла… в результате генной инженерии!
И об этом свидетельствуют неоспоримые научные данные. Генетический код всех возможных сортов был явно искусственно изменен. Но это произошло тысячи лет назад. Кто же мог это сделать? Откуда взялась, например, triticum turgidum? - гексаплоидная пшеница, которая существует уже много тысяч лет. По генетическим позициям это очень сложный гибрид. Кто-то собрал его из трех разных видов и создал один новый, очень урожайный и продуктивный. Сам по себе в природе он мог бы создаться, точно так же, как из металлолома сам по себе мог бы собраться трактор. Биологи подчеркивают, что создать из дикорастущих злаков сложные межвидовые гибриды с помощью обычной селекции было абсолютно невозможно. Случайная мутация тоже исключена.
Рецепт эликсира молодости императрицы Елизаветы Петровны.
Известно, что она любила шумные пиры и застолья. В ее правление при дворе пили много и кушали без меры, а после непременно страдали головой и желудком. А сама правительница наутро продолжала веселиться…
Вот как его готовили. Поровну мешали зерна пшеницы, ячменя и овса. Тщательно перемалывали, заливали кипятком, настаивали и пили теплым. Эта своеобразная сырая каша отлично очищала желудок и кишечник. Даже в немолодые годы императрица могла похвастаться здоровым румянцем и отменным аппетитом…
Пророщенное зерно используется во многих оздоровительных практиках. Ученые заметили, что во время прорастания зерна меняется его состав. В этот период оно наиболее наполнено полезными веществами. За счет повышения уровня аминокислот благодаря пшенице снижается интоксикация организма, повышается иммунитет. Отступают хронические болезни. Неудивительно, что все религии наделяли хлеб божественными качествами.
Как появились имбирные пряники.
В эпоху Возрождения их придумали англичане. С легкой руки королевы Елизаветы Первой они стали непременным атрибутом Рождества. Хотя к столу самой первой леди такие пряники подавались намного чаще. Жители Туманного Альбиона стали называть имбирь и выпечку с ним одним словом – Джинджер.
От этого пошли названия улиц в англоязычных странах. Так даже называли дочерей. Лондонские барышни вместо цветов часто получали в подарок имбирные пряники… А готовились они просто. Сливочное масло, сахар, мука, яйца, какао и специи – молотый имбирь, гвоздика и корица. Выпекались на медленном огне. Охочие до праздников придворные часто баловались имбирными пряничками. Ароматная выпечка дарила ощущение праздника в череде тоскливых промозглых сумерек…
