Почему нам необходима соль !?
Как преобразовать обыкновенные, ординарные продукты в блестящий кулинарный шедевр?Весьма элементарно ! Ежели в вашем кухонном арсенале имеются специи.То они создадут любому, даже самому незамысловатому блюду ,оригинальные оттенки: особую остроту, сладковатую пряность,или в противном случае мягкую горчинку.
Пища, приправленная специями, станет не только всего лишь вкуснее, однако и полезнее. Ароматные зернышки кориандра,или в противном случае корешки имбиря – арсенал полезных веществ, помогающих нашему организму работать без перебоев. Так что, умелое использование разнообразных пряностей – это не только тайна кулинарного мастерства, но и ключ к здоровью.
Так что же таят в себе известные и широко используемые приправы?
