Чай из сухих ягод шиповника
Засушенный шиповник полностью сохраняет все свои свойства и из него можно заваривать чай в межсезонье, когда риск получения простуды высок.
Чай из сухих ягод шиповника готовится просто:
сложите ягоды в марлю, скрутив в мешочек;
скалкой или молотком разбейте все плоды в труху;
обдайте термос или банку кипятком;
засыпьте перебитые ягоды на дно;
залейте небольшим количеством крутого кипятка;
дайте настояться 10 минут;
долейте еще кипятка, закройте крышку;
настаивайте еще в течение 5-6 часов.
Крутой чай из шиповника может вызвать расслабление кишечника, поэтому рекомендуется использовать его в качестве заварки, а не самостоятельного питья. Тщательно процеживайте настой перед тем, как пить. Волоски, которые не были удалены перед засушиванием ягод, могут вызвать изжогу или колики. Чай, лимон, мед добавляется по вкусу непосредственно перед приемом.
Перед завариванием ягоды можно и не бить, а класть их целиком. В этом случае настаивать чай необходимо в теплом месте в течение суток. Разбавлять заваренный напиток из шиповника нужно из расчета 1:1, на полстакана заварки – полстакана кипятка. Перед употреблением настой из цельных сухих ягод также процеживают.
Чтобы шиповник сохранил свой полезный состав, его нужно не только правильно заваривать, но и сушить. Лучше делать это самостоятельно, а не приобретать уже сушеный продукт. Во-первых, так вы видите, какие ягоды вы оставляете, спелые или же мятые. Во-вторых, вы можете сразу удалить все волоски с плодов, чтобы потом спокойно пить чай, даже плохо процеженный. В период беременности и лактации врачи-гинекологи часто назначают чай из шиповника женщинам в качестве дополнительного натурального источника железа.
ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ
Засушенный шиповник полностью сохраняет все свои свойства и из него можно заваривать чай в межсезонье, когда риск получения простуды высок.
Чай из сухих ягод шиповника готовится просто:
сложите ягоды в марлю, скрутив в мешочек;
скалкой или молотком разбейте все плоды в труху;
обдайте термос или банку кипятком;
засыпьте перебитые ягоды на дно;
залейте небольшим количеством крутого кипятка;
дайте настояться 10 минут;
долейте еще кипятка, закройте крышку;
настаивайте еще в течение 5-6 часов.
Крутой чай из шиповника может вызвать расслабление кишечника, поэтому рекомендуется использовать его в качестве заварки, а не самостоятельного питья. Тщательно процеживайте настой перед тем, как пить. Волоски, которые не были удалены перед засушиванием ягод, могут вызвать изжогу или колики. Чай, лимон, мед добавляется по вкусу непосредственно перед приемом.
Перед завариванием ягоды можно и не бить, а класть их целиком. В этом случае настаивать чай необходимо в теплом месте в течение суток. Разбавлять заваренный напиток из шиповника нужно из расчета 1:1, на полстакана заварки – полстакана кипятка. Перед употреблением настой из цельных сухих ягод также процеживают.
Чтобы шиповник сохранил свой полезный состав, его нужно не только правильно заваривать, но и сушить. Лучше делать это самостоятельно, а не приобретать уже сушеный продукт. Во-первых, так вы видите, какие ягоды вы оставляете, спелые или же мятые. Во-вторых, вы можете сразу удалить все волоски с плодов, чтобы потом спокойно пить чай, даже плохо процеженный. В период беременности и лактации врачи-гинекологи часто назначают чай из шиповника женщинам в качестве дополнительного натурального источника железа.
